ටාට්රසින් (Tartrazine) (හෙවත් E102 හෙවත් FD&C Yellow 5) යනු කෘතිම ලෙමන් කහ පැහැති වර්ණකයකි.යක් ලෙස බහුලව භාවිතා කෙරේ. මෙය නිපදවන්නේ වලිනි. It is water soluble and has a max absorbance in an aqueous solution at 427±2.
තවමත් බොහෝ රටවල කාතිම කෑම වර්ග සඳහා මෙය යොදන්නේ ඉතාමත් අඩු මිල වර්ණකයක් බැවිනි.[] - obviously used for yellow, but can also be used with E133 (FD&C Blue 1) or E142 to produce various green shades.
ටාට්රසින් වෙනුවට භාවිතා කලහැකි සෞඛ්යට හානිකර නොවන වර්ණක නම්.... ඇනාටෝ(annatto), මෝල්ට් (malt) වර්ණය, බීටාකැරොටීන් (betacarotene) (see Sensitivities & Intolerance, below).
Products containing tartrazine
ආහාර
ධනවත් රටවල් ටාට්රසින් භාවිතයට සීමා පනවමා ඇතත් ලංකාවේ තවමත් සීමා රහිතව බහුලව භාවිතා කරයි.
නිදසුන් කිහිපයක්....
, , , ටිපි ටිප්, flavored යෝගට්, (, , etc.), cake mixes, , powder, (particularly ), sauces, some rices (like , , etc.), ,, ice cream, ice lollies, , , , , , , , , , , and other pickled products, certain brands of fruit squash, fruit , , , and many together with , and products.
මූලාශ්ර
- සංරක්ෂිත පිටපත, http://www.sciencelab.com/xMSDS-Tartrazine-9927619, ප්රතිෂ්ඨාපනය 2008-04-16
- Log In (ACS Publications)
බාහිර සබැඳි
- Color Additives Information 2007-08-11 at the Wayback Machine ()
- FDA Docket to delist Yellow #5 ()
- MSDS for Tartrazine 2010-01-02 at the Wayback Machine ()
- Electrochemical Studies on a Pharmaceutical Azo Dye: Tartrazine ()
- Some more details, other common names 2008-05-09 at the Wayback Machine
විකිපීඩියාව, විකි, සිංහල, පොත, පොත්, පුස්තකාලය, ලිපිය, කියවන්න, බාගන්න, නොමිලේ, නොමිලේ බාගන්න, mp3, වීඩියෝ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, පින්තූරය, සංගීතය, ගීතය, චිත්රපටය, පොත, ක්රීඩාව, ක්රීඩා., ජංගම දුරකථන, android, ios, apple, ජංගම දුරකථන, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, පීසී, වෙබ්, පරිගණකය
ම ම article අන ථ ල ප යක වන න ව නත ක ස ම ල ප යක ම ය ව ත න බ ඳ න බ ව න කර ණ කර ම ම ල ප යට ආශ ර ත ල ප වල න සබ ඳ එක කරන න ය ජන සඳහ සබ ඳ ස ව ම ම වලම භ ව ත කරන න 2013 ජ න ට ට රස න Tartrazine හ වත E102 හ වත FD amp C Yellow 5 යන ක ත ම ල මන කහ ප හ ත වර ණකයක යක ල ස බහ ලව භ ව ත ක ර ම ය න පදවන න වල න It is water soluble and has a max absorbance in an aqueous solution at 427 2 Chemical structure of tartrazine C16H9N4Na3O9S2Space filling model of tartrazine the sodium ions are shown in purple තවමත බ හ රටවල ක ත ම ක ම වර ග සඳහ ම ය ය දන න ඉත මත අඩ ම ල වර ණකයක බ ව න තහව ර කර න ම ත obviously used for yellow but can also be used with E133 FD amp C Blue 1 or E142 to produce various green shades ට ට රස න ව න වට භ ව ත කලහ ක ස ඛ යට හ න කර න වන වර ණක නම ඇන ට annatto ම ල ට malt වර ණය බ ට ක ර ට න betacarotene see Sensitivities amp Intolerance below Products containing tartrazineආහ ර ධනවත රටවල ට ට රස න භ ව තයට ස ම පනවම ඇතත ල ක ව තවමත ස ම රහ තව බහ ලව භ ව ත කරය න දස න ක හ පයක ට ප ට ප flavored ය ගට etc cake mixes powder particularly sauces some rices like etc ice cream ice lollies and other pickled products certain brands of fruit squash fruit and many together with and products ම ල ශ රස රක ෂ ත ප ටපත http www sciencelab com xMSDS Tartrazine 9927619 ප රත ෂ ඨ පනය 2008 04 16 Log In ACS Publications බ හ ර සබ ඳ Color Additives Information 2007 08 11 at the Wayback Machine FDA Docket to delist Yellow 5 MSDS for Tartrazine 2010 01 02 at the Wayback Machine Electrochemical Studies on a Pharmaceutical Azo Dye Tartrazine Some more details other common names 2008 05 09 at the Wayback Machine